Dlaczego „słoiczek” nie powinien być podstawą diety?
- Dzieci powinny poznawać różne konsystencje. Najważniejszy dla nauki prawidłowego żucia jest czas pomiędzy 6 a 10 miesiącem życia dziecka. Nawet niemowlaki u których nie stosuje się blw, najpóźniej w ósmym miesiącu powinny dostawać grudki, kawałki i żywność „do rączki”. Oczywiście dziecko, które je tylko papki przez pierwszy rok życia, też kiedyś nauczy się żuć. Ale może mieć z tym duże trudności. A takie problemy mogą wyjść na przykład 27 lat później, kiedy dowie się, że przez nieprawidłowe prawidłowe żucie za bardzo ściera sobie kły i naciska na zęby trzonowe, co powoduje ich pękanie. I przydałyby się korony za 1200zł na zęba…
Żaden blender nie zmieli jedzenia do słoiczkowej konsystencji. A przecież można też rozgnieść produkty spożywcze widelcem, posiekać, zetrzeć na tarce, przetrzeć przez sitko…jest tyle rozmaitych form jedzenia do spróbowania!
Więcej o grudkach i kawałkach przeczytacie u Gosi Jackowskiej.
- Do około 18-24 miesiąca życia dziecka mamy czas na wprowadzenie jak największej ilości smaków. Potem nadchodzi wielkie NIE, kiedy to dziecko odrzuca większość jedzonych produktów. Niektóre wrócą do jego jadłospisu, inne nie, ale im więcej ich wprowadzimy, tym większa szansa że przez kolejne lata dziecko będzie chciało jeść coś więcej, niż bułkę z masłem. Słoiczki, mimo wyścigu producentów, nie mają zbyt różnorodnych smaków (w praktyce, bo oczywiście nazwy dań są wybitnie różnorodne). Podczas normalnego posiłku, nawet w postaci rozdrobnionej, możemy w jednym posiłku podać 3-4 produkty, bez robienia z nich jednej papki. Biorąc pod uwagę zalecaną ilość posiłków w ciągu dnia (2-3 do końca ósmego miesiąca życia), możemy podać dziecku 6-12 różnorodnych produktów dziennie. Słoiczki nie dają takiej możliwości.
- Słoiczki nie zawierają pełnoziarnistych produktów, takich jak kasze gruboziarniste, ryż długoziarnisty czy basmati, bogatych w minerały, witaminy i błonnik. Niektóre zawierają za to różne bezwartościowe zapychacze (mąki, skrobie, grysiki, mielony makaron). Zapychacze, jak nazwa wskazuje, zapychają (naprawdę mały) żołądek, w którym brakuje później miejsca na wartościowe jedzenie.
- Jednym z najważniejszych celów rozszerzania diety jest nadążenie za rosnącym zapotrzebowaniem dziecka na żelazo. Słoiczki są jego bardzo kiepskim źródłem.
- Nie bez znaczenia są też straty witaminy C w czasie gotowania produktów. Przypominam, że witamina C ma kluczowe znaczenie dla przyswajania żelaza.
- W większości przypadków podstawą obiadku jest marchew. Marchew działa zapierająco. No i jak długo można jeść gotowaną marchewkę?
- Dzieci, których żywienie opiera się na słoiczkach, mają większy problem z akceptacją domowego jedzenia i częściej odmawiają jedzenia różnych produktów niż dzieci jedzące od początku domowe jedzenie.
Kiedy słoiczki się przydają? Zakładając, że dziecko je akceptuje.
Na wyjazdach! Kiedy nie masz dostępu do kuchni, nie chce Ci się gotować, albo nie wiesz czy znajdziesz w pobliżu odpowiednie sklepy. Kiedy masz kryzys i ledwo masz siłę wstać z łóżka, a co dopiero ugotować obiad. Albo kiedy koniecznie chcesz podać dziecku coś z mięsem, ale bardzo nie chcesz go przygotowywać. Możesz je kupić na zapas i trzymać na czarną godzinę.
Dlaczego w sklepach można kupić słoiczki „po czwartym miesiącu”?
Bo nikt producentom nie zabronił. Nie można produkować i reklamować żywności uzupełniającej dla dzieci młodszych niż czteromiesięczne, więc producenci zaczynają to robić kiedy tylko nikt im nie zabrania, czyli po czwartym miesiącu. O tym kiedy należy rozpocząć rozszerzanie diety, poczytasz TU.
Podział tych dań według wieku niezbyt do mnie przemawia, ale warto pamiętać, że jeśli z jakiegoś powodu rodzice rozszerzają dziecku dietę zanim będzie ono siedziało stabilnie z podparciem, to dozwolone są wyłącznie gładkie przeciery.
Co oznaczają znaki zapytania w tabelach?
W ten sposób oznaczyłam zawartość składników, której producent nie ujawnia. Oznaczenie ilości danego składnika obowiązuje producenta tylko, gdy składnik ten występuje w nazwie (lub jest z nią kojarzony) lub grafice na produkcie, lub też gdy składniki są istotne w celu odróżnienia go od produktów, z którymi mógłby być mylony. Oczywiście, w niektórych przypadkach łatwo policzyć, że skoro produkt zawiera dwa składniki, jednego jest 95%, to drugiego jest pięć, nawet jeśli producent tego nie napisał. Zdecydowałam się jednak na ujednolicenie systemu.
Skąd więc mamy wiedzieć, czy jest danego składnika mało czy dużo?
Wszystkie składniki są wymienione w kolejności malejącej, według ich procentowego udziału w masie produktu. Jeśli czegoś jest więcej – znajdzie się na początku listy. Np. skład: marchew, ziemniaki, indyk, można rozumieć tak, że w produkcie najwięcej jest marchewki, a najmniej indyka.
Kolorem zielonym zaznaczyłam nazwy produktów, których składy uważam za całkiem w porządku. Żółte – to te, co do których mam wątpliwości ze względu na jeden składnik. Czerwone to te, które nie podobają mi się bardzo i co do których mam przynajmniej dwa zarzuty. A główne z nich to:
- skrobie, mąki, mielony makaron i inne bezsensowne zapychacze, które wnoszą tylko tyle, że zagęszczają zawartość słoiczka. Mały brzuch zapełnia się szybko przez takie składniki, o niewielkiej wartości odżywczej i nie mają już miejsca na nic wartościowego.
- olej słonecznikowy – o niekorzystnym stosunku kwasów omega 6, do omega 3 (za dużo omega 6), co może powodować i nasilać procesy zapalne w organizmie,
- dodawanie soli, szczególnie do słoiczków dla dzieci poniżej pierwszego roku życia,
- słodzenie posiłku sokiem.
Wartość odżywcza
Nie przedstawiam całej wartości odżywczej, a jedynie wybrane jej elementy, takie jak kaloryczność, cukry proste i sód. Podaję wartości na 100 gramów, żeby porównanie było bardziej miarodajne. Zwróćcie na to uwagę, bo jeśli piszę że normy na sód są znacznie przekroczone, a produkt waży 220 gramów, to ilość sodu należy jeszcze pomnożyć razy 2,2.
Producent nie rozróżnia na etykiecie cukrów prostych dodanych i tych z warzyw i owoców. Podaję je jednak dla zorientowania się w wartości odżywczej. Niestety inne działanie będzie miała fruktoza z moreli, której towarzyszy błonnik, a inne działanie będzie miał cukier z soku koncentratu, gdzie błonnika praktycznie nie ma. Niestety nie wszystkie produkty mają oznaczony błonnik, dlatego też nie biorę go pod uwagę w opisie.
Warto też przyjrzeć się kaloryczności produktów (ok.60-70 kcal), która nie jest wyższa od kaloryczności mleka ludzkiego, czy modyfikowanego. Absurdem więc jest zalecanie wcześniejszego rozszerzania diety ze względu na małe przyrosty masy ciała dziecka.
Zaznaczam, że jest to analiza subiektywna i nie musicie się z nią zgadzać. Rozumiem, że ktoś może pomyśleć „rany, to tylko trochę mąki/soku/soli”, szanuję to. Poradnik ma pomóc rodzicom, którzy szukają najlepszych produktów „awaryjnych” dla swoich dzieci. Zaczynamy.
HIPP
1. Pierwsza marchewka
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 125 g
CENA: 3,19 zł
CENA/100g: 2,55zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 30 kcal
CUKRY/100g: 4,3 g
SÓD/100g: 40 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
marchew |
90 |
woda |
10% |
Marchewka, jak marchewka. Pamiętajcie, że gotowana marchew działa zapierająco. Przed użyciem warto dodać kilka kropel oliwy z oliwek, aby przyswoiły się witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, bo tego składnika tu zabrakło.
2. Młoda marchew z ziemniakami
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 125 g
CENA: 3,19 zł
CENA/100g: 2,55 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 43 kcal
CUKRY/100g: 3,8 g
SÓD/100g: 40 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
marchew |
78 |
ziemniaki |
10 |
woda |
? |
olej rzepakowy |
1,3 |
Naprawdę przyzwoity skład, jak na pierwszy słoiczek. Prosty skład i nawet parę kropel dobrego tłuszczu się znalazło.
3. Zupka jarzynowa z indykiem (uwaga, ten sam produkt w większym słoiku ma gorszy skład)
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 5 miesięcy
MASA: 125 g
CENA: 4,19 zł
CENA/100g: 3,35 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 59 kcal
CUKRY/100g: 2,4 g
SÓD/100g: 30 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
74 |
– marchew |
? |
– ziemniaki |
? |
– kukurydza |
? |
– por |
? |
woda |
? |
mięso z indyka |
8 |
olej rzepakowy |
1,5 |
Przyzwoity, prosty skład. Jest olej, sporo warzyw i mięso.
4. Kluseczki z pomidorami, marchewką i indykiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 5 miesięcy
MASA: 125 g
CENA: 4,19 zł
CENA/100g: 3,35 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 66 kcal
CUKRY/100g: 1,9 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
45 |
– marchew |
34 |
– pomidory |
11 |
woda |
? |
ugotowany, zmielony makaron |
19 |
mięso z indyka |
8 |
mąka ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
? |
Zagęstnik w formie mąki ryżowej. Nie jestem fanką tego składu. Mielony makaron tłumaczy tylko docelowa grupa wiekowa (wiele dzieci pięciomiesięcznych nie siedzi jeszcze stabilnie, nawet z podparciem).
5. Zupka dyniowa z kurczakiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 125 gramów
CENA: 4,19 zł
CENA/100g: 3,35zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 70 kcal
CUKRY/100g: 2,9 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ |
woda |
? |
marchew |
28 |
dynia |
15 |
mięso z kurczaka |
8,2 |
mąka ryżowa |
? |
morele |
5 |
jabłka |
5 |
olej rzepakowy |
1,3 |
Zapychacz w postaci mąki ryżowej i owoce, zapewne dla uzyskania słodszego smaku. Mi się nie podoba.
6. Marchewka z ziemniaczkami i rybą morską
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 5 miesięcy
MASA: 125 gramów
CENA: 4,19
CENA/100g: 3,35 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 56 kcal
CUKRY/100g: 1,9 g
SÓD/100g: 40 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
56 |
– marchew |
36 |
– ziemniaki |
20 |
woda |
? |
ryba morska |
8 |
mąka ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
2 |
Nie wiemy jaka to ryba morska. Źródłem cennych kwasów omega 3 raczej nie jest, bo na etykiecie nie wymieniono ani kwasu DHA, ani EPA. Jest tylko kwas alfa-linolenowy z oleju rzepakowego. Mąka ryżowa jako zagęstnik :(.
7. Rosołek z kurczaka z kaszą manną
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 5 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,29 zł
CENA/100g: 2,78 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 55 kcal
CUKRY/100g: 2,2 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
56 |
– marchew |
36 |
– ziemniaki |
20 |
woda |
? |
ryba morska |
8 |
mąka ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
2 |
Serio? Sok winogronowy? Może i do smaku, ale nie wiem po co dosładzać produkty dla dzieci (oczywiście oprócz celów marketingowych. Wiadomo przecież, że jak dziecku posmakuje, to mama kupi jeszcze kilka razy).
8. Zupka warzywna z indykiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 5 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,29 zł
CENA/100g: 2,78 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 57 kcal
CUKRY/100g: 2,4 g
SÓD/100g: 30 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
58 |
– ziemniaki |
? |
– cebula |
? |
– pasternak |
? |
woda |
? |
mięso z indyka |
8 |
sok winogronowy |
? |
olej rzepakowy |
1,3 |
mąka ryżowa |
? |
Niespodzianka! To coś zupełnie innego niż „zupka jarzynowa z indykiem” tej firmy ;). To kolejny dowód na to, że warto czytać etykiety. „Warzywna” zawiera sok winogronowy, „jarzynowa” nie, „jarzynowa” ma więcej warzyw (74%), „warzywna mniej (58%). „Warzywna” zawiera też zagęstnik – mąkę ryżową. Nie polecam.
9. Dynia z indykiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 5 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,29 zł
CENA/100g: 2,78 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 59 kcal
CUKRY/100g: 2,9 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
75 |
– dynia |
60 |
– ziemniaki |
? |
woda |
? |
mięso z indyka |
8 |
olej rzepakowy |
1,5 |
Bardzo przyzwoity skład, nie można się do niczego przyczepić. Dowód na to, że można lepiej.
10. Potrawka z ziemniaczkami i królikiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 5 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,29 zł
CENA/100g: 2,78 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 65 kcal
CUKRY/100g: 0,4 g
SÓD/100g: < 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
46 |
– ziemniaki |
39 |
-koper włoski |
5 |
– cebula |
? |
woda |
? |
mięso z królika |
8 |
olej rzepakowy |
2,4 |
skrobia ryżowa |
? |
No i było nienajgorzej, a tu nagle hyc, na końcu składu skrobia. Jako ostatnia, więc nie ma jej dużo, ale niesmak pozostał.
11. Rosołek z kluseczkami i indykiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,29 zł
CENA/100g: 2,78 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 67 kcal
CUKRY/100g: 1,6 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
woda |
? |
ugotowany makaron |
11 |
ugotowany, zmielony makaron |
11 |
marchew |
10 |
mięso z indyka |
8 |
seler |
6 |
sok winogronowy |
? |
pasternak |
5 |
por |
3 |
natka pietruszki |
? |
olej rzepakowy |
1,8 |
mąka ryżowa |
? |
Produkt zawiera kawałki makaronu – to na plus. Ale zawiera też jeden niepotrzebny składnik. Zjedlibyście zmielony makaron? Smacznego. To zwykły zapychacz. Do tego słodzenie sokiem i zagęstnik w postaci mąki ryżowej. Nie, nie, nie.
12. Zupa koperkowa z ryżem i indykiem
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,29 zł
CENA/100g: 2,78 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 65 kcal
CUKRY/100g: 1,4 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
20 |
– marchew |
14 |
– seler |
? |
– por |
? |
ugotowany ryż |
18 |
mięso z indyka |
8 |
sok jabłkowy z soku zagęszczonego |
? |
olej rzepakowy |
1,9 |
koperek |
0,2 |
Minus za słodzenie (sokiem) i mały minus za małą ilość warzyw.
13. Zupka pomidorowa delikatny krem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 200 g
CENA: 5,29 zł
CENA/100g: 2,78 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 66 kcal
CUKRY/100g: 3,1 g
SÓD/100g: 110 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
65 |
– pomidory |
56 |
– marchew |
? |
– cebula |
? |
– seler |
? |
odtłuszczone mleko |
? |
ugotowany, zmielony makaron |
? |
śmietana |
2,5 |
olej kukurydziany |
? |
sól jodowana |
? |
odtłuszczone mleko w proszku |
? |
pieprz |
? |
To jest bardzo, bardzo, bardzo zły produkt. Odtłuszczone mleko, mleko w proszku, śmietana – dodatkowe źródło białka, przyczyniające się do rozwoju otyłości, niepotrzebne nasycone kwasy tłuszczowe przyczyniające się do miażdżycy, olej kukurydziany o niekorzystnym stosunku kwasów omega 6 do omega 3 – wspiera procesy prozapalne. Do tego zapychający zmielony makaron i jeszcze sól! Porównajcie ilość sodu z poprzednimi składami. Maksymalne spożycie sodu dla dziecka poniżej 12 m.ż to 400 miligramów, dla dziecka 1-3 r.ż 750 miligramów. 110 mg nadal nie wydaje Ci się dużą ilością? No to policzmy…
Mleko ludzkie dostarcza ok. 17 mg sodu/100g mleka. W wieku siedmiu miesięcy zapotrzebowanie energetyczne to ok.600 kcal. W drugim półroczu życia, mleko dostarcza 55-70% energii. Przyjmijmy 60 procent, czyli 360 kilokalorii, czyli około pół litra mleka. Pół litra mleka kobiecego dostarcza 85 mg sodu. Dodajmy do tego jedną kromkę chleba, czyli ulubionego produktu dzieci i już mamy 326 mg sodu w diecie. Z samego mleka i chleba. Przypominam, że norma wynosi 400 miligramów, więc naprawdę łatwo ją przekroczyć. A już szczególnie, podając taki produkt.
U dzieci do pierwszego roku życia (a najlepiej do trzeciego, albo i dłużej), nie dodajemy soli do potraw, do gotowania itd. Od czasu do czasu można podać coś, co sól zawiera, ale jest wartościowym produktem, np. kiszonki.
14. Pasta Bambini – Spaghetti z pomidorami i mozzarellą
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 69 kcal
CUKRY/100g: 2,8 g
SÓD/100g: 30 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
61 |
– pomidory |
31 |
– marchew |
? |
– cebula |
? |
– cukinia |
? |
ugotowany makaron |
19 |
odtłuszczone mleko |
? |
mozzarella |
3 |
ugotowany, zmielony makaron |
? |
olej rzepakowy |
2 |
odtłuszczone mleko w proszku |
? |
przyprawy |
? |
Znów zmielony makaron i mleko w proszku. Nie widzę sensu podawania takiego produktu.
15. Risotto z brokułami
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 68 kcal
CUKRY/100g: 0,4 g
SÓD/100g: <20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
47 |
marchew |
? |
pomidory |
? |
cukinia |
? |
cebula |
? |
woda |
? |
ugotowany kuskus |
11 |
mięso z kurczaka |
8 |
mango |
? |
mąka pszenna |
? |
olej rzepakowy |
1,6 |
przyprawy |
? |
Za mąkę pszenną produkt otrzymuje kolor żółty. Reszta składu jest w porządku, chociaż ilość warzyw nie powala.
16. Risotto z marchewką i indykiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 65 kcal
CUKRY/100g: 1,2 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
38 |
– marchew |
30 |
– ziemniaki |
8 |
woda |
? |
ugotowany ryż |
15 |
mięso z indyka |
8 |
olej rzepakowy |
1,2 |
Dobry, krótki skład. Ten produkt mogę polecić. Dodatkową zaletą jest dobra, w porównaniu z powyższymi produktami, cena za 100 g produktu.
17. Młode jarzynki z ryżem i cielęciną
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 66 kcal
CUKRY/100g: 1,4 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
39 |
– marchew |
? |
– kalafior |
? |
woda |
? |
ugotowany ryż |
16 |
mięso cielęce |
8 |
olej rzepakowy |
2,5 |
Skład produktu jest bardzo dobry. I w dobrej cenie.
18. Kuskus z warzywami i kurczakiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 68 kcal
CUKRY/100g: 2,2 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa |
47 |
marchew |
? |
pomidory |
? |
cukinia |
? |
cebula |
? |
woda |
? |
ugotowany kuskus |
11 |
mięso z kurczaka |
8 |
mango |
? |
mąka pszenna |
? |
olej rzepakowy |
1,6 |
przyprawy |
? |
Ten słoiczek dostaje tylko żółtą kartkę, bo jednak mango to trochę lepiej niż sok z koncentratu, ale jednak podejrzewam że to nie o smak mango tu chodzi. Owoc bowiem znajduje się prawie na końcu składu. Celem więc jest raczej dosłodzenie, bez dodawania cukru z cukierniczki. Wiadomo, do mango nikt się nie przyczepi. A dzieci coraz bardziej i bardziej kochają słodkie. I tylko słodkie. W końcu, skoro nawet obiad ma taki smak…Żółty kolor za mąkę pszenną.
19. Ziemniaki z buraczkami, jabłkiem i delikatną wołowiną
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 80 kcal
CUKRY/100g: 3 g
SÓD/100g: <20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
35 |
– ziemniaki |
20 |
– buraki |
13 |
– cebula |
? |
woda |
? |
jabłka |
16 |
mięso wołowe |
10 |
skrobia ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
2,4 |
Za ciekawą propozycję, bez marchwi na pierwszym miejscu, chciałoby się dać zielony kolor, ale jednak skrobia ryżowa odstrasza.
20. Makaron z rybą morską i brokułami
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 70 kcal
CUKRY/100g: 0,9 g
SÓD/100g: 40 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
woda |
? |
ugotowany makaron |
25 |
ryba morska |
12 |
marchew |
12 |
brokuły |
5 |
śmietana |
3 |
cebula |
? |
olej rzepakowy |
1,7 |
mąka pszenna |
? |
skrobia ryżowa |
? |
sok z cytryny z soku zagęszczonego |
? |
Mogło być dobrze – co prawda nie wiemy jaka to ryba morska, niestety raczej nie tłusta. Za to później pojawiają się aż dwa zagęstniki – mąka pszenna i skrobia ryżowa.
21. Jarzynki z kurczakiem i kluseczkami
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 11 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 5,49 zł
CENA/100g: 2,50 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 71kcal
CUKRY/100g: 1,3 g
SÓD/100g: 110mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
43 |
– pomidory |
? |
– marchew |
? |
– zielony groszek |
? |
– cebula |
? |
woda |
? |
ugotowany makaron |
21 |
mąka pszenna |
? |
olej rzepakowy |
1,6 |
sól jodowana |
? |
W punkcie 13 dokładniej opisałam, co myślę o używaniu soli w takich produktach. Dodatkowo mamy tu mąkę pszenną.
22. Dynia z ziemniaczkami i kurczakiem
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 11 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 7,99 zł
CENA/100g: 3,20 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 72 kcal
CUKRY/100g: g
SÓD/100g: 110 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
45 |
– ziemniaki |
19 |
-marchew |
? |
– dynia |
7 |
woda |
? |
mięso z kurczaka |
8,5 |
mąka kukurydziana |
? |
skrobia |
? |
olej rzepakowy |
? |
sól jodowana |
0,28 |
W punkcie 13 dokładniej opisałam, co myślę o używaniu soli w takich produktach. Dodatkowo mamy tu mąkę kukurydzianą i skrobię. Lepiej wybrać inną propozycję.
23. Pasta Bambini Rigatoni Napoli
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 11 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 7,99 zł
CENA/100g: 3,20 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 76 kcal
CUKRY/100g: 2,3 g
SÓD/100g: 110 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
61 |
– pomidory |
39 |
– cukinia |
? |
– marchew |
? |
– seler |
? |
– cebula |
? |
ugotowany makaron |
25 |
odtłuszczone mleko |
? |
olej rzepakowy |
0,8 |
skrobia ryżowa |
? |
mąka pszenna |
? |
tarty twardy ser |
0,8 |
odtłuszczone mleko w proszku |
? |
sól jodowana |
? |
przyprawy |
? |
W punkcie 13 dokładniej opisałam, co myślę o używaniu soli w takich produktach. Poza tym, mamy i mąkę pszenną i skrobię ryżową.
24. Pasta Bambini Tagliatelle w sosie szpinakowo-serowym
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 11 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 7,99 zł
CENA/100g: 3,20 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 80 kcal
CUKRY/100g: 2,3 g
SÓD/100g: 11 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
odtłuszczone mleko |
? |
ugotowany makaron |
21 |
woda |
? |
szpinak |
7 |
mąka pszenna |
? |
śmietana |
? |
cebula |
? |
tarty twardy ser |
1,7 |
olej rzepakowy |
1,3 |
sól |
? |
Sól (patrz punkt 13) to jedno, mąka pszenna jako zapychacz to drugie, ale tu jest tylko 11% warzyw :/.
25. Spaghetti Bolognese
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 15 miesięcy (?) (niedługo wprowadzą słoiczki dla dzieci 120 miesięcy…)
MASA: 250 g
CENA: 7,99 zł
CENA/100g: 3,20 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 72 kcal
CUKRY/100g: 1,9 g
SÓD/100g: 190 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
66 |
– pomidory |
45 |
– marchew |
? |
– cebula |
? |
– seler |
? |
ugotowany makaron |
23 |
mięso wołowe |
5 |
olej rzepakowy |
1,8 |
zmielony makaron |
? |
mąka ryżowa |
? |
sól |
? |
przyprawy |
? |
Producentowi sypnęło się trochę więcej soli, więc po prostu zmienił grupę docelową. 190 mg sodu to około 1/4 maksymalnego dopuszczalnego spożycia w tym wieku. A takie dziecko powinno już dostawać 3-4 posiłki i 1-2 przekąski. Przekroczenie tej granicy jest praktycznie gwarantowane. Nie mogło się też obejść bez zmielonego makaronu i mąki ryżowej. Ja tylko delikatnie przypomnę, że od ok.10 miesiąca, nawet dzieci nie blw, powinny już jeść posiłki z rodzinnego stołu. Nie słoiczki.
26. Makaron z łososiem, marchewką i brokułami
FIRMA: HIPP
WIEK: Min. 15 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 7,99 zł
CENA/100g: 3,20 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 70 kcal
CUKRY/100g: 1,2 g
SÓD/100g: 180 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
32 |
– marchew |
20 |
– brokuły |
10 |
– cebula |
? |
woda |
? |
ugotowany makaron |
17 |
łosoś |
8 |
ugotowany zmielony makaron |
? |
śmietana |
3 |
olej rzepakowy |
1,3 |
mąka ryżowa |
? |
sok cytrynowy z soku zagęszczonego |
? |
natka pietruszki |
? |
sól |
? |
Właściwie zastrzeżenia mam takie same, jak w poprzednim punkcie. Dodam tylko,że kiedy produkt ma w nazwie „z brokułami”, 100 gramów brokułów wygląda TAK, a tu mamy ich zaledwie 25 g, to jest to trochę zabawne…
HUMANA
27. Dynia puree
FIRMA: Humana
WIEK: Min. 4miesiące
MASA: 80 g
CENA: 3,79 zł
CENA/100g: 4,74 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 27 kcal
CUKRY/100g: 3,6 g
SÓD/100g: 8 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
dynia |
93 |
woda |
? |
Ciężko się tu do czegoś przyczepić. Przed użyciem dodaj kilka kropel oleju rzepakowego/lnianego lub oliwy z oliwek.
28. Marchewka puree
FIRMA: Humana
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 80 g
CENA: 3,79zł
CENA/100g: 4,74 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 27 kcal
CUKRY/100g: 3,8 g
SÓD/100g: 50 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
marchew |
80 |
woda |
? |
Ciężko się tu do czegoś przyczepić. Przed użyciem dodaj kilka kropel oleju rzepakowego/lnianego lub oliwy z oliwek. I pamiętaj, że marchew działa zapierająco.
29. Zupka jarzynowa
FIRMA: Humana
WIEK: Min. 6 miesięcy
MASA: 190g
CENA: 5,99 zł
CENA/100g: 3,15 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 63 kcal
CUKRY/100g: 3,8 g
SÓD/100g: 52 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
56 |
– marchew |
23 |
– ziemniaki |
16 |
– puree pomidorowe |
10 |
– kalafior |
4 |
– koper włoski |
? |
odtłuszczone mleko |
34 |
woda |
? |
mąka ryżowa |
? |
śmietanka |
2 |
olej rzepakowy |
? |
lubczyk |
? |
Przed ukończeniem pierwszego roku życia produkty mleczne (krowie) powinny być tylko niewielkim dodatkiem, a tu stanowią aż 34 procent produktu. Dodatkowo mamy śmietankę i mąkę ryżową.
30. Obiadek pomidorowo-warzywny z makaronem
FIRMA: Humana
WIEK: Min. 6 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,99 zł
CENA/100g: 3,15 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 86 kcal
CUKRY/100g: 6,1 g
SÓD/100g: 106 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
85 |
puree pomidorowe |
44 |
marchewka |
41 |
odtłuszczone mleko w proszku |
? |
kasza manna |
? |
makaron |
3 |
olej rzepakowy |
? |
woda |
? |
Co prawda tylko jeden składnik mi się bardzo nie podoba (mleko w proszku), ale za to spójrzcie na sód. Aż 1/4 maksymalnej dawki dla dziecka w tym wieku! I to w 100 gramach, a słoiczek ma 190g. A producent chwali się, że to danie nie zawiera soli. I co z tego?
31. Obiadek warzywa z ryżem i indykiem
FIRMA: Humana
WIEK: Min. 6 miesięcy
MASA: 190 g
CENA: 5,99 zł
CENA/100g: 3,15 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 66 kcal
CUKRY/100g: 1,2 g
SÓD/100g: 55 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
woda |
? |
warzywa: |
24 |
– marchew |
21 |
– puree pomidorowe |
3 |
indyk |
8 |
mąka pełnoziarnista ryżowa |
? |
mąka kukurydziana |
? |
olej rzepakowy |
? |
Jednym z zapychaczy jest co prawda mąka pełnoziarnista, a nie oczyszczona, ale zapychacze są dwa (jeszcze mąka kukurydziana), więc produkt dostaje czerwoną kartkę. Gdyby nie bardzo mała ilość warzyw, byłabym skłonna rozważyć żółtą.
BABYDREAM
32. Młoda marchewka
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 125 g
CENA: 2,49 zł
CENA/100g: 1,99 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 40 kcal
CUKRY/100g: 3,9 g
SÓD/100g: 53 mg
* W produktach babydream producent nie podaje zawartości sodu. Podana ilość jest przeliczona przeze mnie na podstawie zawartości soli deklarowanej na etykiecie. Jeśli na liście składników nie ma soli, to znaczy że nie została ona dosypana przez producenta, a jedynie wynika właśnie z zawartości sodu w naturalnych produktach. Producent przeliczył to na sól i w tej formie podał na etykiecie.
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
marchewka |
80 |
woda |
? |
olej rzepakowy |
? |
olej słonecznikowy |
? |
Do tej pory najtańszy przecier z marchewki. I nareszcie ktoś pomyślał o dodaniu oleju. Szkoda, że także słonecznikowego (niekorzystny stosunek kwasów omega 6 do omega 3, działanie prozapalne). Jak widać, nawet puree marchewkowe można zepsuć. ALE – z etykiety wynika, że stosunek kwasów omega 6 do omega 3 jest niewiele większy niż zalecany (maksymalnie 5:1), wynosi 5,55. W celu zachowania konsekwencji ode mnie produkt ma żółtą kartkę, Wy rozważcie na ile nieznaczne przekroczenie zalecanego spożycia Wam przeszkadza.
33. Pasternak
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 125 g
CENA: 2,49 zł
CENA/100g: 1,99 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 33 kcal
CUKRY/100g: 2,5 g
SÓD/100g: <20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
Pasternak |
70 |
woda |
? |
olej rzepakowy |
? |
olej słonecznikowy |
? |
Ciekawa propozycja, zepsuta olejem słonecznikowym. ALE – z etykiety wynika, że stosunek kwasów omega 6 do omega 3 jest niewiele większy niż zalecany maksymalnie (5:1), wynosi 5,55. W celu zachowania konsekwencji ode mnie produkt ma żółtą kartkę, Wy rozważcie na ile nieznaczne przekroczenie norm Wam przeszkadza.
34. Danie mięsne z kurczaka
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 125 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 3,99 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 98 kcal
CUKRY/100g: 0 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
woda |
? |
mięso z kurczaka |
40 |
skrobia ryżowa |
? |
skrobia kukurydziana |
? |
olej rzepakowy |
1 |
Nadmiar białka we wczesnym dzieciństwie zwiększa ryzyko otyłości i cukrzycy typu drugiego w późniejszym wieku. Nie wspomnę już o tym, przy nadmiernym spożyciu białka, nerki muszą wykonać pracę ponad swoje zwykłe możliwości. Po raz kolejny pominę milczeniem pomysł podawania dzieciom czteromiesięcznym czegoś innego niż mleko. Jednak przyjmijmy, że mówimy o dziecku sześciomiesięcznym. Zapotrzebowanie na białko u takiego malucha to 8-9 gramów na dobę. Mleko (przy założeniu, że stanowi 60% całkowitego zapotrzebowania na energię*) dostarcza mu około 5 g białka na dobę. Ten słoiczek w 40% składa się z mięsa kurczaka, czyli użyto tu 50 gramów mięsa. Wiecie ile białka to oznacza? 9,4 grama. Nie obyło się bez skrobi, i to dwóch rodzajów. Aha, jak na razie jest to rekordzista cenowy.
* W drugim półroczu życia, mleko dostarcza 55-70% energii. Przyjmuję wartość 60 procent, czyli 360 kilokalorii, czyli około pół litra mleka.
35. Danie mięsne z wołowiną
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 125 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 3,99 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 100 kcal
CUKRY/100g: 0 g
SÓD/100g: 30 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
woda |
? |
mięso wołowe |
40 |
skrobia |
? |
olej rzepakowy |
0,8 |
Bardzo nie polecam (patrz punkt 34).
36. Młoda marchewka z ziemniakami
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 87 kcal
CUKRY/100g: 3 g
SÓD/100g: 30 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
84 |
– marchewka |
69 |
– ziemniaki |
15 |
woda |
? |
olej rzepakowy |
? |
olej słonecznikowy |
? |
Minus za olej słonecznikowy.
ALE – z etykiety wynika, że stosunek kwasów omega 6 do omega 3 jest niewiele większy niż zalecany maksymalnie (5:1), tu wynosi 5,25. W celu zachowania konsekwencji ode mnie produkt ma żółtą kartkę, Wy rozważcie na ile nieznaczne przekroczenie norm Wam przeszkadza.
37. Rozmaitości warzywne
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 54 kcal
CUKRY/100g: 2,1 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
70,5 |
– marchewka |
39 |
– ziemniaki |
17 |
– groszek |
8,5 |
woda |
? |
grysik ryżowy |
? |
cebula |
? |
olej rzepakowy |
? |
olej słonecznikowy |
? |
Grysik zapychacz i baaardzo niekorzystny stosunek kwasów omega 6 do omega 3 (8:1, przy zalecanym maksymalnie 5:1). Oczywiście sprawcą zamieszania jest olej słonecznikowy.
38. Szpinak ze śmietaną i warzywami
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 56 kcal
CUKRY/100g: 1,4 g
SÓD/100g: 32 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
71,3 |
– szpinak |
40 |
– ziemniaki |
31,3 |
chude mleko |
? |
bita śmietana |
2,6 |
olej rzepakowy |
? |
olej słonecznikowy |
? |
Podawanie produktów z mleka krowiego przed pierwszym rokiem życia, nie jest najlepszym pomysłem, ale powiedzmy że nie ma tu zawrotnych ilości. Ale bita śmietana, serio? Olej słonecznikowy jest w dobrych proporcjach z rzepakowym, więc tu się nie czepiam.
39. Marchewka z ziemniakami i mintajem
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 57 kcal
CUKRY/100g: 1,6 g
SÓD/100g:SÓD/100g: 40 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
marchew |
36 |
woda |
? |
ziemniaki |
22 |
mintaj |
8 |
mąka ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
1 |
Szkoda że znów wszystko smakuje marchewką, ale gdyby nie ta mąka ryżowa, nie miałabym się do czego przyczepić.
40. Marchewka z ziemniakami i wołowiną
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 60 kcal
CUKRY/100g: 2,4 g
SÓD/100g:15 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
marchew |
40 |
woda |
? |
ziemniaki |
24 |
mięso wołowe |
8 |
olej rzepakowy |
1 |
No i jaki ładny skład! Co prawda, znowu marchew na pierwszym miejscu, ale nie ma tu żadnych niepożądanych składników i zapychaczy. Z czystym sumieniem polecam.
UWAGA: Dla dzieci po 7 miesiącu istnieje podobny produkt „warzywa z ziemniakami i wołowiną”, jego skład to kulinarny koszmar, więc zwracajcie uwagę na etykiety.
41. Pasternak z ryżem i indykiem
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 59 kcal
CUKRY/100g: 1,2 g
SÓD/100g: <20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
Pasternak |
38 |
woda |
? |
ryż gotowany |
15 |
indyk |
8 |
mąka ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
1 |
Mogłoby być ciekawie, dla urozmaicenia i zagęszczenia jest nawet gotowany ryż. Ale nie, trzeba było dać mąkę…
42. Spaghetti Bolognese
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 57 kcal
CUKRY/100g: 1,6 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
pomidory |
28 |
makaron gotowany i zmielony |
21 |
woda |
? |
marchew |
19 |
wołowina |
5 |
pasternak |
4 |
mąka pszenna |
? |
olej rzepakowy |
1 |
bazylia |
? |
oregano |
? |
Makaron jest zmielony, ale nie ma innej możliwości, skoro produkt reklamowany jest już do czteromiesięcznych odbiorców. Plus za bazylię, oregano i pomidory zamiast marchewki na pierwszym miejscu (co w sumie w spaghetti bolognese dziwić nie powinno, ale w tej kategorii produktów jednak zaskakuje). Minus za mąkę pszenną.
43. Warzywa z ogrodu z makaronem
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 4 miesiące
MASA: 190 g
CENA: 3,99 zł
CENA/100g: 2,10 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 45 kcal
CUKRY/100g: 2,1 g
SÓD/100g: 20 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
marchew |
40 |
makaron gotowany i zmielony |
23 |
woda |
? |
pomidory |
11 |
szpinak |
5 |
pasternak |
3 |
por |
1 |
olej rzepakowy |
1 |
Nazwa dość zabawna, ale skład całkiem w porządku. Makaron musi być zmielony ze względu na potencjalną grupę docelową (min. 4 miesiące).
44. Warzywa z szynką i makaronem
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 4,49 zł
CENA/100g: 2,04 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 70 kcal
CUKRY/100g: 1,8 g
SÓD/100g: 140 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
42,5 |
– marchewka |
22 |
– przecier pomidorowy |
17,5 |
– kukurydza |
3 |
woda |
? |
szynka z mięsa wieprzowego |
9 |
makaron gotowany |
9 |
cebula |
? |
skrobia ryżowa |
? |
skrobia kukurydziana |
? |
olej rzepakowy |
0,5 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
natka pietruszki |
? |
Ta natka pietruszki na końcu, to jak umarłemu kadzidło. Ten produkt to absolutny koszmar w kontekście żywienia niemowląt. Nie dość, że bogata w sód szynka, to jeszcze producent dodał tu sól! Jak już w wielokrotnie wspomniałam w tym wpisie (patrz punkt 13), niemowlętom nie podajemy soli. Można od czasu do czasu podać produkt bogaty w sód, jeśli jest to tego warte (np. kiszone warzywa, które zawierają bakterie probiotyczne), dlatego też soli już do potraw nie dodajemy. Górną granicę norm, czyli 400 mg, naprawdę łatwo przekroczyć, a ten produkt dostarcza aż 308 miligramów sodu! Oczywiście w składzie dwa rodzaje skrobi i olej słonecznikowy. Dramat.
45. Ryż z warzywami i mięsem z indyka
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 4,49 zł
CENA/100g: 2,04 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 70 kcal
CUKRY/100g: 2,3 g
SÓD/100g: 132 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
53,5 |
– marchewka |
40 |
– przecier pomidorowy |
10,5 |
– kukurydza |
3 |
woda |
? |
ryż gotowany |
12 |
mięso z indyka |
9 |
grysik ryżowy |
? |
skrobia |
? |
olej rzepakowy |
0,5 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
Powiem tylko tyle: patrz, punkt poprzedni (44) i punkt 13 (w kontekście soli).
I cóż, że wszystko eko?
46. Warzywa z ziemniakami i wołowiną
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 7 miesięcy
MASA: 220 g
CENA: 4,49 zł
CENA/100g: 2,04 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 72 kcal
CUKRY/100g: 1,5 g
SÓD/100g: 132 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
44 |
– marchewka |
22 |
– ziemniaki |
18 |
– czerwona papryka |
4 |
woda |
? |
wołowina |
9,5 |
grysik ryżowy |
? |
cebula |
? |
masło |
1 |
skrobia kukurydziana |
? |
olej rzepakowy |
0,5 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
natka pietruszki |
? |
Patrz: punkt 44 i 13 (w kontekście soli).
47. Spaghetti bolognese
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 12 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 2,00 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 78 kcal
CUKRY/100g: 2,0 g
SÓD/100g: 172 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
46,6 |
– przecier pomidorowy |
24,5 |
– marchew |
18 |
– pasternak |
4 |
woda |
? |
makaron gotowany |
12 |
wołowina |
8 |
cebula |
? |
grysik |
? |
skrobia |
? |
olej rzepakowy |
1 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
pietruszka, zioła |
? |
Ja to totalnie widzę tak:
– Pani Kasiu, Pani zrobi słoiczek ze spaghetti, wie Pani, trochę makaronu, trochę przecieru, jakieś mięso…
– Ale my już mamy „spaghetti bolognese” dla dzieci po 7 miesiącu.
– No niby tak, ale przydałoby się wprowadzić jakiś nowy produkt, zróbmy to samo dla dzieci po 12 miesiącu.
– Przecież dzieci po dwunastym miesiącu, są też po siódmym miesiącu…A poza tym roczne dzieci to już chyba jedzą normalne posiłki?
– Proszę mi tu nie dyskutować!
– To co ja mam dodać do tego słoiczka?
– To samo, ewentualnie trochę większy zrobić, ale dorzuci Pani więcej zagęstników, to będzie taniej. Oprócz skrobi jakiś grysik. O, i jeszcze trochę oleju słonecznikowego, to się opłaci. Ha! Wiem! Sól! Soli dużo Pani doda, to dzieci będą wcinać jak warchlaki żołędzie, a rodzice wrócą po kolejny słoiczek do sklepu!
Chyba nie muszę wspominać, że jak dziecko kończy 12 miesięcy, to mu się nerki nagle magicznie nie rozwijają na tyle, żeby mogło zjeść zawartość całej solniczki? 172 miligramy sodu w stu gramach produktu. Ponad 400 w całym słoiku.
48. Risotto warzywne z kurczakiem
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 12 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 2,00 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 58 kcal
CUKRY/100g: 1,4 g
SÓD/100g: 160 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
woda |
? |
warzywa: |
31 |
– marchew |
27 |
– groszek |
4 |
ryż gotowany |
12 |
mięso z kurczaka |
8 |
cebula |
? |
grysik ryżowy |
? |
skrobia ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
0,6 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
natka pietruszki |
? |
Po komentarz odsyłam do punktu 44 i 13.
49. Słodkie ziemniaczki z patelni z warzywami
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 12 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 2,00 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 68 kcal
CUKRY/100g: 3,4 g
SÓD/100g: 172 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
48 |
– ziemniaki |
20 |
– marchew |
14 |
– słodkie ziemniaki |
10 |
– dynia |
4 |
mleko odtłuszczone |
? |
cebula |
? |
grysik ryżowy |
? |
skrobia |
? |
olej rzepakowy |
0,8 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
pietruszka |
? |
Po komentarz odsyłam do punktu 44 i 13. A swoją drogą, to na pewno dzięki temu daniu można poznać smak słodkiego ziemniaka, bo jest go tam aż dziesięć procent. Umarłam ze śmiechu.
50. Rigatoni Napoli
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 12 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 2,00 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 82 kcal
CUKRY/100g: 2,7 g
SÓD/100g: 160 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
Warzywa: |
52 |
– przecier pomidorowy |
28 |
– marchewka |
10 |
– cukinia |
6 |
– seler |
? |
– pasternak |
? |
gotowany makaron |
18 |
mleko odtłuszczone |
? |
cebula |
? |
skrobia ryżowa |
? |
ser mozzarella |
2,3 |
grysik ryżowy |
? |
twardy ser typu włoskiego |
1 |
olej rzepakowy |
1 |
olej słonecznikowy |
? |
przyprawy |
? |
sól jodowana |
? |
Po komentarz odsyłam do punktu 44 i 13. Ilość składników mnie powala, to było męczące przepisywanie ;).
51. Delikatne warzywa z ziemniaczkami i wołowiną
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 12 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 2,00 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 66 kcal
CUKRY/100g: 1,4 g
SÓD/100g: 160 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
Warzywa: |
47 |
– marchew |
18 |
– ziemniaki |
16,5 |
– przecier pomidorowy |
10,5 |
– groszek |
2 |
woda |
? |
wołowina |
8,7 |
cebula |
? |
grysik ryżowy |
? |
skrobia |
? |
olej rzepakowy |
0,6 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
zioła, pieprz |
? |
Po komentarz odsyłam do punktu 44 i 13.
52. Warzywa z makaronem i mięsem z indyka
FIRMA: Babydream
WIEK: Min. 12 miesięcy
MASA: 250 g
CENA: 4,99 zł
CENA/100g: 2,00 zł
KALORYCZNOŚĆ/100g: 69 kcal
CUKRY/100g: 2,5 g
SÓD/100g: 172 mg
SKŁADNIK |
ZAWARTOŚĆ [%] |
warzywa: |
41,5 |
– marchewka |
14 |
– ziemniaki |
? |
– cukinia |
8,5 |
– seler |
? |
– brokuły |
4 |
woda |
? |
gotowany makaron spaghetti |
12 |
mięso z indyka |
9 |
cebula |
? |
grysik ryżowy |
? |
skrobia kukurydziana |
? |
skrobia ryżowa |
? |
olej rzepakowy |
0,65 |
olej słonecznikowy |
? |
sól jodowana |
? |
pietruszka |
? |
Po komentarz odsyłam do punktu 44 i 13.
Udało się zmieścić jeszcze trzeci zagęstnik i dać jeszcze mniej oleju rzepakowego, a sprzedać produkt w tej samej cenie. Brawo…
Krótkie podsumowanie w formie tabeli
Polecane |
Budzące wątpliwości |
Niepolecane |
HIPP
Pierwsza marchewka Młoda marchew z ziemniakami Zupka jarzynowa z indykiem Dynia z indykiem Risotto z marchewką i indykiem Młode jarzynki z ryżem i cielęciną Humana Dynia puree Marchewka puree Babydream Marchewka z ziemniakami i wołowiną Warzywa z ogrodu z makaronem |
HIPP
Kluseczki z pomidorami, marchewką i indykiem Zupka dyniowa z kurczakiem Marchewka z ziemniaczkami i rybą morską Rosołek z kurczaka z kaszą manną Potrawka z ziemniaczkami i królikiem Zupa koperkowa z ryżem i indykiem Risotto z brokułami Kuskus z warzywami i kurczakiem Ziemniaki z buraczkami, jabłkiem i delikatną wołowiną Babydream Młoda marchewka Pasternak Młoda marchewka z ziemniakami Szpinak ze śmietaną i warzywami Marchewka z ziemniakami i mintajem Pasternak z ryżem i indykiem Spaghetti Bolognese po 4 miesiącu |
HIPP Zupka warzywna z indykiem Rosołek z kluseczkami i indykiem Zupka pomidorowa delikatny krem Pasta Bambini – Spaghetti z pomidorami i mozzarellą Makaron z rybą morską i brokułami Jarzynki z kurczakiem i kluseczkami Dynia z ziemniaczkami i kurczakiem Pasta Bambini Rigatoni Napoli Pasta Bambini Tagliatelle w sosie szpinakowo-serowym Spaghetti Bolognese Makaron z łososiem, marchewką i brokułami Humana Zupka jarzynowa Obiadek pomidorowo-warzywny z makaronem Obiadek warzywa z ryżem i indykiem Babydream Danie mięsne z kurczaka Danie mięsne z wołowiną Rozmaitości warzywne Warzywa z szynką i makaronem Ryż z warzywami i mięsem z indyka Warzywa z ziemniakami i wołowiną Spaghetti bolognese po 12 miesiącu Risotto warzywne z kurczakiem Słodkie ziemniaczki z patelni z warzywami Rigatoni Napoli Delikatne warzywa z ziemniaczkami i wołowiną Warzywa z makaronem i mięsem z indyka |
Ceny produktów
Widać wyraźnie, że cena nie idzie tu w parze z jakością. W każdej kategorii cenowej można trafić na coś wartościowego, jak i niezbyt dobrego. W tabeli podaję cenę stu gramów produktu.
Firma |
Cena za 100g |
Masa produktu [g] |
HIPP |
2,55 zł 3,35 zł 2,78 zł 2,50 zł 3,20 zł |
warzywne 125 warzywno – mięsne 125 190 220 250 |
Humana |
4,74 zł 3,15 zł |
80 190 |
Babydream |
1,99 zł 3,99 zł 2,10 zł 2,04 zł 2,00 zł |
warzywne 125 mięsne 125 190 220 250 |
Wnioski
Czytanie etykiet to podstawa. Nie da się po prostu polecić lub odradzić kupowania słoiczków jednego producenta. Czego unikać? Myślę że po wstępie i analizie poszczególnych produktów już doskonale wiecie. Chcecie kolejnego wpisu zdaniami innych producentów? Jeśli tak, to dajcie znać 🙂
Nie wyrażam zgody na kopiowanie i używanie w jakichkolwiek pracach powyższego tekstu.
Super zestawienie. Przydało by się takie Gerbera i Bobovity bo mają spory asortyment.
będzie 🙂
Rewelacja! Az sobie wydrukuje i powiesze w widocznym miejscu! Akurat tych marek w ogole nie kupowałam, na czarną godzinę biorę Bobovite lub Gerbera – poprosze o takie zestawienie 🙂
Bardzo się cieszę, że zestawienie się przyda :). A Bobovita i Gerber pojawią się w następnym wpisie 🙂
Super Basia, używam sporadycznie, bo faktycznie czasem sa dni kiedy otwieram ta czarna szufladę, ale na niektóre rzeczy nie zwrocilam uwagi choc czytam etykiety. Czekam na bobowite, bo ona wydaje sie ppd względem skladu w miare i chyba jako jedynie nie dodaje soli po roku.
Ja marzę o takiej analizie „tubek” dla dzieci, bo choć sama robie, czasem zdarza sie kupować, a sklady sa rozne.
Też chętnie przyjrzałabym się tubką 🙂
Wpisuję na listę tematów do poruszenia 🙂
super zestawienie !! kiedy możemy liczyć na kolejne części ? może bobovita ????
Cieszę się, że się przydaje! Kończę artykuł o Greberze i Bobovicie, pojawi się w ciągu kilku dni 🙂
Gdzie znajde wpis o bobovicie i gerberze ??
tutaj:)
http://barbara.glowka.pl/jaki-sloiczek-wybrac-dla-dziecka-wielki-przeglad-dan-gotowych-dla-dzieci-czesc-druga-gerber-bobovita/
Natknęłam się na ten artykuł przypadkiem, a właśnie zaczynam rozszerzać dietę synkowi. Bardzo się cieszę, że ktoś odwalą dla nas, rodziców taka żmudną pracę 🙂
Bardzo się ta wiedza przyda, dziękuję!
Dziękuję za te słowa, to motywuje do dalszej pracy :)!
Kawal dobrej roboty 🙂 dziękuje! Za miesiąc zaczynam rozszerzanie diety mojemu maluchowi i ten artykuł jest na wagę złota 🙂 pozdrawiam
dziękuję! 🙂
Dziękuję za ten wpis, jest bardzo wartościowy! po przeczytaniu 2 postów sama już wiem na co zwrócić uwagę czytając etykiety!
Mam jedno pytanie.
Sama będąc w ciąży zarzekałam się, że słoiczki tylko w razie w.
Mój synek za miesiąc kończy pół roku, będzie to koniec grudnia… no i oczka mi się otwarły, no bo skąd ja wytrzasne porządne niepryskane warzywa? Te eco marchewki z marketów to sciema, mam koleżankę w Kaufland i opowiadała jakie kwiatki z tymi eco warzywami są… nie mam ogródka, na targu piękne napisy „z ogródka ” ale czy to nie kolejny chwyt sprzedawców?
Sezon na warzywa średni… więc skąd je brać? Dlatego kupiłam kilka słoików , tych jedno lub 2 składnikowych bo na etykiecie malo dziwnych dodatków, soaghetti i inne kluseczki do mnie nie przemawiają:p a kiedy mlody pozna smaki podstawowych i będzie troche starszy przyjedzie wiosna lato i na rynku będzie można dostać juz lepsze produkty
Dziękuję:)
Agata, warzywa ze sklepów są bezpieczne, mają może trochę mniejszą wartość odżywczą, ale zalecenia jedzenie „5 porcji warzyw i wowoców” zostały stworzone dla konwencjonalnej żywności, nie eko. Ilość pestycydów mieści się w normie, nawet dla dzieci, te ilości są tak dobrane, że trzeba by było jeść kilogramami jeden produkt, żeby przekroczyć normę. Linkuję wartościowy artykuł: https://www.damianparol.com/pestycydy-w-zywnosci/?fbclid=IwAR0R7cEbEMpEdq9woV_ciRmOFS52n00Tvc868jK0ZNEx5JJMi7M1vFcoIGQ.
Za to mięso już polecam ekologiczne (np. z chowu bez antybiotyków – z Lidla).
Za to warzywa z targu, to już inna kwestia, bo tacy ludzie już często nie przestrzegają norm, więc trzeba mieć kogoś naprawdę zaufanego. Inna kwestia, to pleśnie, które są duuużo bardziej niebezpieczne niż ta dozwolona ilość pestycydów.
Jeśli szukasz produktów z rolnictwa ekologicznego, to muszą być one odpowiednio oznaczone, tu jest napisane jak:https://www.kukbuk.pl/wiadomosci/jak-rozpoznac-ekologiczna-zywnosc-i-nie-dac-sie-oszukac/
Bardzo polecam też mrożonki, straty wartości odżywczej są tam naprawdę niewielkie. A można dostać różne niesezonowe warzywa i owoce.
Pamiętaj, że konsystencja gładkich papek nie jest w ogóle polecana przez logopedów i że dzieci, które jedzą słoiczki, mają potem większe problemy z akceptacją domowego jedzenia i mniej produktów jedzą w okresie neofobii żywieniowej.
Fajne zestawienie. Znalazłam tylko jedną nieścisłość. Właśnie mam przed sobą zupkę warzywną z indykiem Hippa 190 g (pozycja 8) i z informacji na etykiecie wynika, że zawartość sodu to 30 mg/100g, a nie 80 mg. Nie wiem na ile to wpłynie na ocenę dietetyka, ale mnie powstrzymało przed wyrzuceniem słoika 😉
Dziękuję za zwrócenie uwagi! Możliwe, że coś się zmieniło, a możliwe że faktycznie wzrok przy przepisywaniu gdzieś przeskoczył i popatrzyłam na sól.Jednak skład niestety nadal pozostaje niezbyt dobry. Mimo to, nie zachęcam do wyrzucania, jak jest już kupiony ;).
A ja mam pytanie odnośnie natki pietruszki? Napisała Pani, że natka pietruszki to koszmar w kontekście żywienia niemowląt. Dlaczego? Nie znalazłam do tej pory informacji, że jest produktem zakazanym dla niemowląt. Jak to jest? Bardzo proszę o odpowiedź.
Napisałam o produkcie (słoiczku): „Ten produkt to absolutny koszmar w kontekście żywienia niemowląt. Nie dość, że bogata w sód szynka, to jeszcze producent dodał tu sól!” ;). Wcześniej piszę, że ta zielona pietruszka w składzie niewiele pomoże, gdy poza tym produkt ma kiepski skład.
Super! Podbijam zapotrzebowanie na gerbera i bobovite! Kiedy można się spodziewać???
Już jest:)
http://barbara.glowka.pl/jaki-sloiczek-wybrac-dla-dziecka-wielki-przeglad-dan-gotowych-dla-dzieci-czesc-druga-gerber-bobovita/
Wielkimi krokami zbliża się moment rozszerzania diety mojego maluszka. Dziękuję za bardzo pomocny artykuł 🙂
Interesujący artykuł:) będę bardziej zwracać uwagę na skład gotowych dań dla dzieci 🙂
a jaka jest Pani opinia na temat produktów HOLLE?
Tak jak w przypadku innych firm Holle ma różne produkty – i lepsze i gorsze. Kryteria będą podobne do tych, które zastosowałam do obu części artykułów.
Witam. Brakuje mi tutaj informacji które produkty są bio. Dlatego taki Hipp powinien dostać lepszą ocenę ze wzgledu na to że jego produkty są Bio.
Podkreśliłam, że jest to analiza subiektywna. A nie uważam, aby produkt bio zasługiwał na lepszą ocenę przez sam fakt bycia bio.
Jako młoda mama dziękuję za ten wpis. Ja mam jeszcze dobre 2 miesiące do wprowadzania jedzenia ale szukam już informacji i tabelki co polecane a co nie sobie chyba wydrukuję! Ja serio myślałam że słoiczki są zdrowe, że zdrowiem i życiem naszych maluszków nikt tak łatwo by nie szafował…
Super zestawienia oba czytałam i drukowałam tabele żeby wystrzegać się tego co nie koniecznie jest dla zdrowia naszych pociech. Będę chciała gotować samemu więc słoik będzie tylko w chwilach desperacji lub wyjazdu. Czy jest szansa na kolejne zestawienia np. słoiczków z Lidla? Lub innych marek?
Bardzo mnie cieszy, że zestawienia się przydają. Warto jednak pamiętać, że skład produktów może się zmieniać, zawsze trzeba patrzeć na etykietę, a przynajmniej kontrolnie spojrzeć raz na jakiś czas, czy nic się nie zmieniło. Pomyślę o tych z Lidla, a jakie jeszcze by się przydały? 🙂
Dziękuję za wpis. Ja staram się gotować sama, ewentualnie daję córce słoiczki Holle. Chętnie dowiem się, które z ich słoików są wg Pani lepsze, a które gorsze i dlaczego. Z tego co wiem, żaden z ich produktów nie zawiera cukru ani soli, wszystkie natomiast są ekologiczne. W czym kryć się może ta „gorszość”? Pozdrawiam, Lucyna